2004年から始まった、新潟淡麗 「にいがた酒の陣」が今年も開催されます。

開催日：2018年（平成30年）3月10日（土） から11日（日）

開催場所：朱鷺メッセ 「ウェーブマーケット」（新潟県新潟市）

問合せ ：新潟淡麗にいがた酒の陣実行委員会（新潟県酒造組合・新潟県酒造協同組合）

「おすきな一杯と、出会いましょ」

今年も、朱鷺メッセに新潟県の蔵元が大集合。そして、約500種の日本酒を試飲することが出来ます。
もちろん、日本酒だけではなくにいがたの食も充実しています。
自分好みの一杯を見つけてくださいね。

本日（2017年3月23日）、東京で「第3回NEXCO東日本 どんぶり王座決定戦」決勝大会が、行われました。

磐越自動車道、東北自動車道、常磐自動車道、上信越自動車道、道央自動車道、関越自動車道、東関東自動車道などのサービスエリア・パーキングエリアの店舗149がエントリーし、ブロック予選・ブロック大会と勝ち抜いてきた11の店舗に、過去２回の大会でグランプリを獲得した友部サービスエリアを加えた12の店舗が決勝大会に臨みました。

各店舗が開発したオリジナルのどんぶり、今回の開発テーマは、「地元食材を使用した、そのエリアならではのプレミアム丼 〜あの人に食べさせたい一杯〜」です。

審査委員長の陳建一氏いわく、「どれも作る人、そしてそれをお客様のもとに届ける人たちの熱意が伝わる料理」
どれも、大切な人に食べて欲しい、一緒に食べたいというものばかりでした。

その中で、グランプリに輝いたのは、常磐自動車道 Pasar守谷（上り線）の「常陸乃国の玉手箱 もりと海のわっぱ丼」でした。
常陸牛、ローズポーク、ひたち鶏に、ヒラメやタコ、はまぐり、しらすと海の幸も満載、まさに玉手箱のような丼です。

是非、Ｐasar守谷上り線で召し上がってみてください。

高速道路の中日本エリアのメニューコンテストの本選会が、2017年2月19日日曜日に東京で行われました。

今回で9回目となるメニューコンテスト、東名高速道路、新東名高速道路、名神高速道路、中央自動車道、東海北陸自動車道、東名阪自動車道、長野自動車道、北陸自動車道の34のサービスエリアなどが参加し行われた予選会で勝ち抜いた11の店舗が本選会でその腕を競いました。

今回のテーマは、「地域の食材を使った“自分へのご褒美になるプチ贅沢な逸品”」

御殿場のみくりやそば、岐阜県恵那が発祥というハヤシライス、地元のゴボウを炊き込んだ牛蒡ご飯、柚子たっぷりのなめらかプリンなど、どれもその土地の食材を活かした美味しいものばかりでした。

その中で、最優秀賞となったのは、北陸自動車道有磯海サービスエリア下り線の「越中とやま食の味めぐり〜つなぐ〜」でした。

なんとここは、今回が五回目の受賞。過去二人の料理長の味とこだわりが調理経験十年という若手の料理長につながれ、今回も最優秀賞となりました。

地元の居酒屋で、ごく普通に唐揚げとして食べられているゲンゲをレストラン風に天ぷらにしたり、ぶり大根も香りも楽しめるように工夫、そして去年日本一となったメニューから杏仁プリンを引き継ぎ、それを更に和風仕立てにするなど一工夫しました。

これらのメニューは、それぞれのサービスエリアなどで召し上がることが出来ます。

また今回は、台湾の高速道路のサービスエリアも特別参加。台湾の高級魚日本のクエの種類「ハタ」と、台湾では色々な形で料理に使われる「からし菜」を使ったメニューを披露してくれました。

［資料提供 中日本高速道路株式会社・中日本エクシス株式会社］

伊豆長岡温泉を代表する名物、温泉まんじゅう。
食べるだけでなく、まんじゅう作り体験も出来ます。

◆ 開催日：2016年10月2日（日）

◆ 開催場所：伊豆の国市長岡総合会館アクシスかつらぎ（静岡県伊豆の国市）

◆ 問合せ先：一般社団法人 伊豆の国市観光協会

日本各地にある温泉まんじゅう。一見どれも同じように見えて、実はみんなそれぞれの味があります。

伊豆長岡温泉でも、勿論店ごとの味。
温泉まんじゅう祭ならではの、「限定温泉まんじゅう詰合せ」は、七軒の温泉まんじゅうを一つの箱に詰合せ、特製のお茶もついています。
各店の味の違いを味わうことが出来ます。ただし、数量限定。昨年は午前中の早い時間に売り切れてしまいました。

［資料提供 静岡県東京観光案内所］