本日（2017年3月23日）、東京で「第3回NEXCO東日本 どんぶり王座決定戦」決勝大会が、行われました。

磐越自動車道、東北自動車道、常磐自動車道、上信越自動車道、道央自動車道、関越自動車道、東関東自動車道などのサービスエリア・パーキングエリアの店舗149がエントリーし、ブロック予選・ブロック大会と勝ち抜いてきた11の店舗に、過去２回の大会でグランプリを獲得した友部サービスエリアを加えた12の店舗が決勝大会に臨みました。

各店舗が開発したオリジナルのどんぶり、今回の開発テーマは、「地元食材を使用した、そのエリアならではのプレミアム丼 〜あの人に食べさせたい一杯〜」です。

審査委員長の陳建一氏いわく、「どれも作る人、そしてそれをお客様のもとに届ける人たちの熱意が伝わる料理」
どれも、大切な人に食べて欲しい、一緒に食べたいというものばかりでした。

その中で、グランプリに輝いたのは、常磐自動車道 Pasar守谷（上り線）の「常陸乃国の玉手箱 もりと海のわっぱ丼」でした。
常陸牛、ローズポーク、ひたち鶏に、ヒラメやタコ、はまぐり、しらすと海の幸も満載、まさに玉手箱のような丼です。

是非、Ｐasar守谷上り線で召し上がってみてください。

高速道路の中日本エリアのメニューコンテストの本選会が、2017年2月19日日曜日に東京で行われました。

今回で9回目となるメニューコンテスト、東名高速道路、新東名高速道路、名神高速道路、中央自動車道、東海北陸自動車道、東名阪自動車道、長野自動車道、北陸自動車道の34のサービスエリアなどが参加し行われた予選会で勝ち抜いた11の店舗が本選会でその腕を競いました。

今回のテーマは、「地域の食材を使った“自分へのご褒美になるプチ贅沢な逸品”」

御殿場のみくりやそば、岐阜県恵那が発祥というハヤシライス、地元のゴボウを炊き込んだ牛蒡ご飯、柚子たっぷりのなめらかプリンなど、どれもその土地の食材を活かした美味しいものばかりでした。

その中で、最優秀賞となったのは、北陸自動車道有磯海サービスエリア下り線の「越中とやま食の味めぐり〜つなぐ〜」でした。

なんとここは、今回が五回目の受賞。過去二人の料理長の味とこだわりが調理経験十年という若手の料理長につながれ、今回も最優秀賞となりました。

地元の居酒屋で、ごく普通に唐揚げとして食べられているゲンゲをレストラン風に天ぷらにしたり、ぶり大根も香りも楽しめるように工夫、そして去年日本一となったメニューから杏仁プリンを引き継ぎ、それを更に和風仕立てにするなど一工夫しました。

これらのメニューは、それぞれのサービスエリアなどで召し上がることが出来ます。

また今回は、台湾の高速道路のサービスエリアも特別参加。台湾の高級魚日本のクエの種類「ハタ」と、台湾では色々な形で料理に使われる「からし菜」を使ったメニューを披露してくれました。

［資料提供 中日本高速道路株式会社・中日本エクシス株式会社］

日本各地のサービスエリア、パーキングエリアの美味しさ日本一を競うメニューコンテストが昨日1月23日に開催され、グランプリが決まりました。

グランプリに輝いたのは、北陸自動車道 有磯海SA下り のメニュー、「越中とやま 食の玉手箱 旅のしおりに想いをこめて」でした。

値段は3200円とちょっと高めですが、それだけの価値のあるメニューです。
是非、近くに行ったらよってみてください。

実は私は予選の時にも試食させていただいたのですが、全国大会に向けて更にバージョンアップしていました。
中には、お客様からアドバイスをいただき、更に美味しく出来上がった品もあるとのことでした。
そんな風に、日々努力を重ねているって見習いたいですね。
これは、グランプリの作品だけでなく、他のメニューも皆より美味しくと色々試行錯誤を重ねていたとのこと。、審査員の評価も全て僅差だったとのことです。
高速道路のPA・SAのメニュー、どんどん進化しています。

ちなみに、審査委員長の陳建一氏に伺ったところ、総合点では「越中とやま 食の玉手箱 旅のしおりに想いをこめて」でしたが、どれか一品だけと言うと、「ご飯が美味しかった。漬け物も良かったし」とのことでした。さて、どこのSAのメニューにあったものでしょうか。探してみてくださいね。

正式名称は「北海道物産展 新千歳空港ターミナルビル北海道ショールーム（海老名SA出張所）」
北海道の空の玄関口新千歳空港と、日本で最も大規模なサービスエリアEXPASA海老名がコラボ。
サービスエリアでの、初めての本格的な北海道物産イベントです。

◆ 開催日：2014年10月9日（木）〜 2015年1月12日（月）

◆ 開催場所：東名高速道路上り線サービスエリア EXPASA海老名（神奈川県）

◆ 問合せ先：中日本高速道路株式会社

北海道のお土産を帰りの飛行機に乗る前に新千歳空港で買うという方も少なくないでしょう。そこで販売している北海道のお土産やグルメ限定グッズを海老名で買うことが出来るのです。

ロイズや六花亭のお菓子は勿論、新千歳空港の出張所と名乗るだけあって、朝北海道で作られた空弁も午後にはEXPASA海老名で手に入れることが出来ます。

EXPASA海老名は、高速道路の利用者はもちろん、海老名の地元の方も利用することが出来る施設です。
三ヶ月間、海老名で北海道の美味しいものを満喫し、来年二月には冬の北海道へ行きまた地元で更に楽しむというのもいいですね。

［資料提供 中日本高速道路株式会社］

中日本高速道路の「第2回 SA・PAスイーツコンテスト」が、行われました。

高速道路のサービスエリア、パーキングエリアの食べ物や施設がどんどん進化しています。

そして、女子には嬉しいスイーツも例外ではありません。
そこで開催されたスイーツコンテストも、二回目。東名高速道路、中央高速道路などの３７店舗が参加しました。

さて、今回最優秀賞に選ばれたのは、『甘糀の濃厚ジェラート～伊那谷の恵みを添えて～』中央自動車道の駒ヶ岳サービスエリア下り線の作品です。
見た目も味もインパクトのある一品だとか。
もちろん食材には、地元駒ヶ根の食材を使っています。

優秀賞以外の作品も、力作が揃っていたそうです。
是非、それぞれのサービスエリアなどでお楽しみくださいね。